「日本酒で地域おこし・まちづくりイベントを立ち上げたい」
「お店やホテルの日本酒売上・客単価を伸ばしたい」

日米通算300回以上のイベント・セミナー実績!
「酒塾」塾長・キノハチ先生(坂口酒店)が、貴社・貴地域のニーズに合わせた最適な企画・講座をご提案します。

まずはお気軽にお問い合わせください。

 酒蔵開き   マルシェ   地域おこしイベントの企画   プロデュース   自治体・観光協会様向けの出張講座   体験型日本酒セミナー

 メニュー監修   料理と日本酒のペアリング提案   スタッフ向け接客・講習   インバウンド(外国人観光客)向け日本酒ブランディング   英語対応

 全国各地の飲食店様との特別コラボイベント   集客・ファン化

  • 【8/22京都】日本酒が好きになる!キノハチ先生×『お魚天国くれよん食堂』地酒ロマン紀行ペアリングディナー開催

    【8/22京都】日本酒が好きになる!キノハチ先生×『お魚天国くれよん食堂』地酒ロマン紀行ペアリングディナー開催

    「日本酒をもっと美味しく、魚料理との極上ペアリングを楽しみたい!」 そんな日本酒ファン・お魚好きの皆様へ、京都・千本三条エリアでのスペシャルコラボイベントのお知らせです! 酒塾のキノハチ先生が自ら厳選したこだわりの地酒と、「お魚天国くれよん食堂」が誇る新鮮な魚尽くしの「本気フルコース」をお楽しみいただく、一夜限りの特別ペアリングディナーを開催いたします。 「美味ーー!」「よしゃ!」と思わず笑顔がこぼれるような、日本酒とお魚が織りなす最高の組み合わせをご用意。キノハチ先生による日本酒の解説とともに、日本酒が3倍好きになる贅沢なひとときをお届けします。 日本酒初心者の方も、お一人様でのご参加も大歓迎です!ぜひお気軽にご予約ください。 イベント開催概要 ご予約・お問合せ お電話または店舗SNSダイレクトメッセージ等にて承っております。お席に限りがございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。 TEL:075-201-8847 皆様とお会いできるのを楽しみにしております!

    続きを読む

  • 【8/21京都開催】「おでんと鉄板焼スタンドきとま」京都地酒ロマン紀行ペアリングディナー開催!

    【8/21京都】日本酒が好きになる酒塾!キノハチ先生×きとま『地酒ロマン紀行』ペアリングディナー開催

    「日本酒をもっと深く、もっと楽しく味わいたい!」 そんな日本酒ファンの皆様へ贈る、特別な一夜限りのコラボイベントの開催が決定いたしました! 酒塾塾長キノハチが厳選したこだわりの地酒と、京都の人気店「おでんと鉄板焼スタンドきとま」オーナー・きとまさんがこの日のために腕を振るう「本気フルコース」を心ゆくまでお楽しみいただく極上のペアリングディナーです。 「うわー!すごいねぇ!」と思わず声が出るような、料理と日本酒が織りなす最高のロマン紀行へ皆様をご案内いたします。 日本酒初心者の方から愛好家の方まで、日本酒が3倍好きになること間違いなしのイベントです。 お一人様もお誘い合わせの上も大歓迎!ぜひお気軽にご参加ください。 イベント開催概要 ご予約・お問合せ お電話または店舗SNSダイレクトメッセージ等にて承っております。定員になり次第締め切らせていただきますので、お早めのご予約をおすすめいたします。 TEL:050-1119-2163 皆様のご参加を心よりお待ちしております!

    続きを読む